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SINODIS西诺迪斯
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西诺迪斯食品(上海)有限公司
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审核时间 2023-06-19
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简介: 西诺迪斯专业从事烘焙、西点和甜品领域,拥有多款奶制品、西点原料、半成品和成品,利用多元化销售模式,为...
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芝味(10)| 一图告诉你储存奶酪的正确方式~
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3月19日 17:38
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为了对烘焙市场进行更深入的洞察,西诺迪斯在去年末继续开启探味企划,采访了多家门店,探讨不同的门店运营方式与产品研发理念。
而第四站,我们来到了Gontran Cherrier(以下简称G.C)。
作为法国知名的烘焙品牌,从2016年进入中国,目前在中国大陆共有7家门店,分布在广州、杭州、北京,这次小 ...
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今天 17:32
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卓越之旅,寻味之路 | 3月27日,爱乐薇特邀SAVENCIA技术培训中心,甜点主厨Kevin ZWYGART前来上海,以爱乐薇优质乳品原料为基底,用天马行空般的想象力与创作力,带来法式甜品的优雅灵感。
烘焙超话
#春夏甜品 #
法式甜品 #爱乐薇
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3月27日 16:33
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艾达曼“桃桃一夏”春夏分享会
0添加糖、100%水果泥的艾达曼,为您带来更多清新灵感~
跟着小西共同来感受春夏的美好与活力叭!
烘焙超话
#春夏甜品#
#艾达曼果泥#
#创意甜品#
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3月25日 16:11
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春夏花开,鲜果飘香,清新的花果风味注入甜品之中,通过舌尖让人们感到轻盈放松。
今天小西为各位带来百年意式品牌-IRCA意瑞卡,以卓越的手工工艺、技术、创造力,致力于生产高品质巧克力。
一起来看看这期的灵感配方是如何结合巧克力为经典甜品增添新意,巧妙应用花果口味与造型,让甜品在春夏 ...
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3月15日 20:46
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马斯卡波尼DAY | 爱乐薇马斯卡波尼干酪如何使用?
爱乐薇马斯卡波尼干酪结合了传统马斯卡波尼的风味和超高温灭菌产品的优势与便利,保质期长、打发率高。大师选择,出色实力!
烘焙超话
#爱乐薇#
#创意甜品#
#灵感食谱#
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3月14日 19:15
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马斯卡波尼DAY | 爱乐薇马斯卡波尼干酪
拥有半浓稠及顺滑的质地,使用方便、出成率高、省时省力、出品稳定,适用于各类甜味和咸味食谱
#爱乐薇#
#爱乐薇铁塔淡奶油#
烘焙超话
#烘焙干货#
#马斯卡波尼#
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3月11日 12:56
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本月初,可可联盟邀请到来自南美洲的主厨Gonzo Jimenez
,
演示了多款创意拉丁风情巧克力甜品的制作,
带领舌尖邂逅巧克力的拉丁风情与多元应用
。
源自拉丁美洲的可可联盟,
以优质巧克力加持,
为甜品增添风味的深度和复杂性,
助力甜品师创作更感动舌尖的美味,...
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3月9日 12:03
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匠心知味,大师点睛 | 爱乐薇再度携手米其林多星主厨Pierre Gagnaire, 在上海嘉佩乐酒店举办“匠心知味,大师点睛”风味品鉴会。Pierre Gagnaire以源自法国诺曼底的爱乐薇Excellence超高温灭菌稀奶油为灵感,带来6款创意甜品与咸食,焕新经典风味,展现大师风采,为现场来宾们献上了一场精彩的味 ...
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3月5日 10:52
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如今越来越多年轻人愿意为情绪价值买单,
户外潮、演唱会、特种兵旅行……
能够沉浸其中的消费体验更能满足年轻人的精神追求,
烘焙店如何打造沉浸式消费?与消费者如何产生共鸣?
本期探味企划,
我们走进位于杭州的Foamy Foamy弗米商店,
对话主理人,一起探讨甜品的社群化之路…… ...
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3月4日 14:18
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新中式的创意赋予盘式甜品诗情画意的想象,
这次小西为您带来视觉与味觉的沉浸式体验>>
“春江花月夜”为题的新中式创意盘点。
在品尝甜品时能够感受到文化的魅力,
又能体验到现代美食的新潮与创新,
沉浸式国风甜品盛宴,就藏在这首诗里!
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沉浸式国风甜品盛宴,藏在这首诗里
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SINODIS西诺迪斯
3月1日 16:51
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节后下午茶CP上线,打工人重启套餐>>
吃点咸的,来点甜的,一口松软咸香的面包,一口黑白摩卡奶茶,双厨狂喜的咸甜配,让节后工作日下午变得不那么沉闷
或者是来口充满黄油香气的“碳水炸弹”,当然还要搭配低脂低卡的咖啡
,减轻身体负担,也让味蕾感觉平衡,尽享轻盈午后~
咖啡热 ...
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2月21日 20:47
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今年的“烘焙世界杯”决赛于1月21日至22日在凡尔赛门国际展览中心(Paris Expo Porte de Versailles)举办
法国队凭借以击剑为主题的艺术烘焙作品,最终夺得2024年烘焙世界杯冠军🎉
莱斯居尔十分荣幸能作为2024“烘焙世界杯”的特级合作伙伴。自1890年起,莱斯居尔深耕本土精髓,遵从传统模式 ...
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2月9日 11:06
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龙腾盛世,祥瑞迎门。小西祝大家新春快乐![送福]
祝愿您新的一年万事胜意,大展“龙”图![舞狮]
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2月6日 17:09
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“早C晚A”不只是“日咖夜酒”的解读,它也可以有不同的生活诠释。
即将到来的长假期,早上不需要coffee提神的日子,尝试用维C风味唤醒假期慵懒一天。
晚上的Alcohol也不再是缓解压力的工具,让酒精
变身轻松浪漫的催化剂,为一天画上完美句号!右划>>跟着小西一起来开启全新“早C晚A”,用 ...
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SINODIS西诺迪斯
1月31日 16:40
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本期西诺迪斯探味企划,
我们找到了位于深圳社区里的宝藏蛋糕店--
豪先生JUEN Ho 🍰
这位专注于产品研发的主理人,以西诺迪斯优质的原料,呈现多款风味别致的蛋糕。
也正因为这份执着,豪先生做到了“酒香不怕巷子深”的口碑营销
。
今天,小西带你来一起看看这家藏身社区的宝藏甜品店,是如何 ...
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