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1. 菠菜可炒、拌、烧、做汤当配料用,“姜汁菠菜”“芝麻菠菜”“海米菠菜”2菠菜含有草酸,圆叶品种含量尤多,影响人体对钙的吸收,食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水,以减少草酸含量。3 生菠菜不宜于豆腐共煮,碍消化影响疗效,将其用沸水焯烫后便可与豆腐共煮网址www.zgyjsd.com 热线 400-888-7157 ​​​​
高山绿色芹菜: 芹菜,香气较浓,又名香芹亦称药芹。芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。 网址www.zgyjsd.com 热线 400-888-7157 ​​​​
土鸭以玉米、稻谷为主食,不添加任何配制饲料,全天侯放养于小溪,正宗土鸭蛋蛋黄大且黄、蛋白清晰、浓度高。鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。 网址www.zgyjsd.com 热线 400-888-7157 ​​​​
春笋清淡鲜嫩,营养丰富。有充足水分、植物蛋白及钙、磷、铁人体必需营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,帮助消化、防止便秘的功能。春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效,现代医学证实,吃笋有滋阴、 益血、化痰、消食、利便、明目等功效 网址www.zgyjsd.com 热线 400-888-7157 ​​​​
金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别是凉拌菜和火锅的上好食材,其营养丰富,清香扑鼻而且味道鲜美,深受大众的喜爱。 补肝,益肠胃,抗癌;主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症,益智。 网址www.zgyjsd.com 热线 400-888-7157 ​​​​
山药的食疗作用 健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用,针对女性:益气养血暖手脚。手脚发凉常对女性“情有独钟”。中医认为,手脚冰凉与体质虚弱有密切关系,而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用,特别适合手脚发凉症患者。 网址www.zgyjsd.com 热线 400-888-7157 ​​​​
莲藕玉米排骨汤的做法 1.锅置火上加适量水烧开放入排骨,料酒清出血水,捞出洗净备用 2.莲藕,玉米去皮洗净切块,胡萝卜去皮洗净,用饼干磨具压花 3.煲锅内倒入适量开水放入食材,料酒大火煮开,改小火炖 4.炖至熟烂,加入盐调味 5.放入胡萝卜花,慢炖十分钟即可 网址www.zgyjsd.com 热线 400-888-7157 ​​​​
蹄髈放入大锅里水开煮十分钟,捞出洗干净备用. 不粘锅,置炉上开大火,放入所有作料煮滚,然后放入蹄髈,煮滚后调小火焖煮1小时,然后翻转皮朝下再焖煮1.5小时,捞出蹄髈,调大中火收汁至浓稠,浇到煮好的蹄髈上就可以开吃了。 ​​​​
除了抗癌以外,西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质,则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时,西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。 网址www.zgyjsd.com 热线 400-888-7157 ​​​​
营养价值: 生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。 因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效 生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用 网址www.zgyjsd.com 热线 400-888-7157 ​​​​
竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经;有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒;食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。 ​​​​
桔子的吃法也有讲究,以烤着吃的方法最好。具体方法是将桔子(1~2个)洗净后放在40℃~50℃的开水中浸泡1分钟,然后用布擦干放在铁网上,用中火烧烤至微焦为止。每天早、午、晚各食用这样的桔子1个,对动脉硬化、高血压、咳嗽、哮喘、食欲不振、消化不良等病有一定疗效,并具有护肤美容的作用。 ​​​​
莴笋做法指导: 1. 莴笋用于烧、拌、炝、炒等,也可做汤和配料 2. 莴笋怕咸,盐要少放才好吃 3. 焯莴苣时注意时间温度,焯的时间过长、温度过高会使莴苣绵软,失去清脆口感 4. 莴笋是丰胸蔬菜,与牛肉合用,有调养气血的作用,可以促使乳房部位的营养供应。 5. 莴苣下锅前挤干水分,可增加莴苣的脆嫩。 ​​​​
六大食物帮你疏通清理血管2、洋葱含有一种较强血管扩张作用前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗动脉硬化的功能。 ​​​​

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