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2014-5-14 09:32
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最新一期《公共科学图书馆·医学》(PLoS Medicine)杂志上一篇研究报告称,英国剑桥大学和英国医学研究理事会的研究人员调查显示:不吸烟、每天适度饮酒、定期锻炼、吃大量水果和蔬菜的人,平均寿命比那些没有这样做的人长14年。
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2014-5-7 17:58
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相关研究表明每天喝1—2杯葡萄酒,可以防止骨质疏松,保护骨骼的健康。葡萄酒中的矿物质含量非常丰富,如钙、磷、铁、镁等,它们是构成人体骨骼、牙齿等硬组织的主要材料。葡萄酒虽然可以保护骨骼,酒精可能有一定的保护骨骼的作用,但如果酗酒,则很容易陷入骨质疏松的境地。
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2014-4-11 17:41
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周末,约上三五好友,带上一瓶红酒,感受春天的气息、踏青去吧。周末愉快!
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2014-4-10 11:49
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葡萄酒为什么能助消化?葡萄酒中的单宁,还能够调整肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩性,调整结肠的功能,对结肠炎有一定的功效。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。
标签:
消化
葡萄酒
健康
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2014-4-10 11:36
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金岭庄园西拉干红:白云深处有美酒。与红色酿酒品种之王赤霞珠相比,西拉具有更多样的香气;与红色酿酒之后黑比诺相比,它具有更好的单宁结构感与颜色,所以西拉也有红葡萄中的王子之称,并被越来越多的酿酒人关注。
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金岭庄园西拉
葡萄酒
西拉
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干红
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2014-4-3 17:27
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从葡萄酒看你最爱的美女类型。6.黑比诺(Pinot Noir)。对应美女:完美女神。多才多艺,秀外慧中——如果一定要将黑比诺葡萄酒比作美女的话,那么黑比诺就是你最想带回家给妈妈看的那种女孩。她举止优雅,魅力十足,是“此女只应天上有,人间难得机会见”的智慧与美丽兼具的传奇女子。
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2014-4-3 17:22
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从葡萄酒看你最爱的美女类型。5.霞多丽:对应美女:邻家女孩。霞多丽更像是一个邻家女孩,她随和而开朗,可以适应各种环境,不但外表美丽,而且更重要的是品性善良且有内涵。霞多丽葡萄酒的香气不算浓郁,但是它可以适应多种气候,经橡木桶陈酿的霞多丽还会随着陈年散发出多种复杂而芬芳的香气。
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2014-4-3 17:14
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从葡萄酒看你最爱的美女类型。4.里奥哈(RioJa)和马尔贝克(Malbec)对应美女:异域美女。这两种酒都极富特色,用异域美女来形容最为合适。而马尔贝克以浓郁的黑色水果味和烟熏余味而著称。这两种酒都具有一定的陈酿潜力,如同喜欢舞蹈的异域美女那般,永远都能释放出无限的活力。
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2014-4-3 17:09
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从葡萄酒看你最爱的美女类型。3.金粉黛尔红葡萄酒(Red Zinfandel)。对应美女:时尚御姐。用金粉黛尔酿制的红葡萄酒一般酒精度偏高,品尝时会有一些微辣的感觉,不过它果香味极其馥郁,十分诱人。入口后,浓郁的蜜饯味充溢口腔,并伴有一丝香料的味道。高酒精含量还会带来油质口感,风格时尚大胆。
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2014-3-24 10:52
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1991年,美国哥伦比亚广告公司(CBS)电视节目《60分钟》以“法国悖论”为题探讨了法国人比美国人更少得心脏病的原因,最终得出结论——原因是法国人比美国人日常饮用更多的葡萄酒。此后一年,美国的葡萄酒销量剧增。现在,这个节目已经成为有史以来关于葡萄酒的最有影响力的电视节目。
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2014-3-24 10:37
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中国大连医科大学(Dalian Medical University)的科学家最新发布报告,指出红葡萄酒中的一种天然多酚类物质——白藜芦醇(Resveratrol)可能有助于抗击膀胱癌。科学家相信,红葡萄酒中的白藜芦醇以后可能会让患上糖尿病以及跟膀胱有关的癌症的病人免受由化疗引起的“严重的系统毒性和局部刺激性问题”。
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2014-3-14 13:59
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过期红酒,既可做菜又能美容。葡萄酒若被开瓶,很容易就被氧化,这个时候多数人会选择倒掉它们。事实上,这些“过期”、“变质”的葡萄酒也是大有用处的。红酒面膜:取一小杯红酒,再加2至3匙的蜂蜜。将红酒与蜂蜜均匀混合,调至浓稠状,再涂抹于脸庞,八分干之后再以温水洗净。
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2014-2-26 16:24
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一天中什么时间喝葡萄酒最好?由于人的味觉和嗅觉到15点至17点时最为敏锐,听觉也处于一天中的第二高峰,所以,这个时间比较适合品评葡萄酒,此时写出的品鉴记录准确度也较高。到了下午6点左右,人的体力和耐力最强,这时对酒精的承受力也最大。而到了晚上11点,人体对酒精的感受就都不怎么敏锐了。
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