#安徽美食#石耳炖石鸡,徽菜精品菜肴。徽菜三石(石耳、石鸡、石斑鱼)。石鸡就是石鳞,石耳是黄山特有的药材与木耳相似外形略大,色黑有细刺背部有淡淡的绿膜,煮熟后似毛肚,生长在黄山的悬岩绝壁阴湿处的缝隙中,6到7年才能採摘。双石味道鲜美有清凉解毒明目益精的功效。Via@胖哥宝盖丁 @黄山美食网 ​​​​
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