普洱张茶业

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广州普洱张茶业有限公司
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  • Ü 简介: 2014春季中国(广州)国际茶业博览会展场:广州.琶洲.中洲展览中心。时间:5月29日至6月2日普洱张展位: 1 -...
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置顶 【邬梦兆先生与普洱张创始人张博士受邀出席开幕式】广州市政协原主席、广东省茶文化促进会创会会长、广州茶文化促进会创会会长邬梦兆先生与普洱张茶业有限公司创始人张博士等数位对茶文化深具影响力的茶界知名人士,受邀出席天得茶业新店开幕仪式。 ​​​​
安静平和,才是真正的繁花似锦。通透,就是隔着前尘,把后世看到岑渺;就是隔着喧嚣,把自我沉到阒寂;就是按下妄念,心无所执;就是明白什么叫非分和僭越,而从此不越雷池一步。物我两忘,才能冷暖自度。人生活到最后会发现,其实,安静平和,才是真正的繁花似锦。 ​​​​
【洗“燥”洛神花果茶】材料:普洱熟茶5克,洛神干花5颗,冰糖5粒,小枣3粒,金桔2粒,雪花梨适量。做法:1、倒入一点热水,晃一晃,温一下壶,倒掉后,放入人洛神干花和冰糖,加入切好的雪梨丁; 2、再加入红枣、金桔,增加甜度;3、加入普洱茶滤包4、加入90度的热水冲泡,焖5分钟,即可饮。 ​​​​
【普洱张·艺术】秀色不忍餐:你到底还想不想让我吃了哈! ​​​​
美好的事物,好像阳光,驱赶一切黑暗。美丽的花,开出闪耀的光华,在闲暇的午后,清凉的初秋,让阳光照进缝隙,美在深处。这与《普洱张》对美的诉求,如出一辙。 ​​​​
材料:普洱熟茶5克,洛神干花5颗,冰糖5粒,小枣3粒,金桔2粒,雪花梨适量 做法: 1、温一下壶,放入人洛神干花和冰糖,加入切好的雪梨丁; 2、再加入红枣、金桔,增加甜度; 3、加入普洱茶滤包 4、加入90度的热水冲泡,焖5分钟颜色便可发挥出来,即可饮。 TIPS:1、推荐【2012年特级熟茶】甘滑醇厚。 ​​​​
饮茶是人生一乐。鲁迅说过:“会喝茶,喝好茶,是一种幸福”。一杯醇厚的普洱茶可以穿透人生,让我们看到生命素雅的本质。喝茶,讲究的是心境,更多的是一种对茶的玩味与赏析,一种心情,一种景致,似在椰林海边,看天高云淡,听风声涛声,一杯普洱茶,几个知己。 ​​​​
【虚静之美】关于中国茶道审美文化中的虚静之说,对于日常品茗审美而言,并非空泛,仔细品味,有助于在品茗生活中更好地获得审美感悟。其实虚静之说并不玄奥,只需明白一点,即静乃始于虚也,在内心世界的空间里,在受到外物之苦时,在品茗审美之前,需把心灵空间的挤轧之物、堆垒之物,尽量排解开去。 ​​​​
中国茶道的虚静之美,极富我国传统审美文化的特色。比之日本“茶道四规”中所言的枯寂、沉寂之美,两者有着本质上的差异。日本茶道文化属于禅道文化,亦即佛门文化。故就日本茶道来说,他们在茶事操作的程式中,在茶道审美的过程中,其一招一式,一举一动,都需要表达佛门的教义并教规,因此限制严格。 ​​​​
追溯历史,早在先秦时代,诸子百家对于虚静之说,就曾经有过种种论述,云:致虚极,守静笃,万物并作,吾以观其复……虚静恬淡寂寞无为者,天地之本也……虚静之说,本是根底于道家的审美学说。天地本是从虚无而来,万物本是由虚无而生,静乃始于虚也。有虚才有静,无虚则无静。 ​​​​
禅茶文化是中国传统文化之精神在人生日用的落实与升华。中国传统文化,儒家文化的精神集中体现在一个“正”字上,道家文化体现在一个“清”字上,佛家集中在一个“和”字上。那么,作为中国茶文化的精神是什么呢?或许,一个“雅”字可以体现。古今茶人无不以品茗谈心为雅事,以茶人啜客为雅士。 ​​​​
【普洱张·艺术馆】“自在置物”最早可见于江户时期,该技艺要求雕刻出逼真的动物肢体和关节,关节能自由屈伸、活动自如。此件惟妙惟肖,肢体关节复杂且又都可以动的黄杨木雕大龙虾,出自25岁的日本年轻雕刻家大竹亮辅之手。 ​​​​
对于普洱茶,什么样的滋味才是刚刚好呢?一点点的由浓变淡,一点点的由苦到甜,一点点的由顺到滑…茶的滋味可以重来,变的只是心情而已。怀着各样的心绪从茶里找到对岁月的回想,那年那月那茶还有那人 张爱玲说:时光易老,莫等待。 可是,茶的好滋味只有慢慢等才能得到。于岁月而言,茶是例外。 ​​​​
沸水遇茶,香随茶汤变色而渐浓,闻茶香,有如置身森林,清淡的幽香夹杂如有似无的蜜香,深吸,深吸,细闻,细闻,总有闻之不尽的香气,若是爱上这缕香,则更容易爱上入口那滋味,茶汤入口微微有涩,在舌面表现明显,舌尖适度的清苦,正中和了入口的涩感。 ​​​​
【普洱茶入口及吞咽感受】茶汤入口,不急于入腹,轻吸一口气,让茶汤在舌面充分滚动。仔细体会,此时,茶的优点和缺点会充分全面的被感受。好茶,会妙不可言、口中满扬茶香,苦涩粗感也会明显被感受到。涩粗虽明显但短时间消退并转为回甘,则此茶无妨;如苦涩感久久不退,则此茶非上品。 ​​​​

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